摘要
“乡愁是味觉上的思念,无论一个人在闯荡多少年,即使乡音变了,但对故乡的食物,仍旧无限怀念。”味蕾和思乡之情带来的是对家乡特产的需求明显。虽然在物联网高速发展的现今,人们可以通过物流让家人快递家乡特产,也可以通过各大平台网购,但这些方式始终存在延时性,无法第一时间缓解对家乡美食的渴望和焦虑。校园中的便利店售卖的往往是生活日用品和零食,对于家乡土特产来说,是很难见到的,难以及时解渴乡味。通过调查了解校园特产售卖现状,弄清此种商业模式存在的问题,寻找及时满足在外求学学子在校园中对家乡特产需求的对策,既可以解决市场需求问题,同时也能为大学生创新创业提供参考,具有一定的现实意义。
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