产阿扎霉素F菌株Streptomyces malaysiensis种子培养条件研究

作者：张庆; 白亭亭; 李铭刚; 施竹凤; 杨群辉; 彭荣珍; 杨明英; 杨佩文; 王家银^*; 赵黎明^*

来源：西南农业学报, 2019, 32(02): 316-321.

DOI：10.16213/j.cnki.scjas.2019.2.015

• 阿扎霉素F
• 种子培养基
• PB试验
• RSA试验
• 培养条件优化

【目的】以阿扎霉素产生菌马来西亚链霉菌ECO-00002为试验菌株,优化种子培养基成份和培养条件,提高菌体的生物量。【方法】采用Plackett-Burman试验筛选适宜的碳氮源成分,并通过Response-Surface-Analysis(RSA)试验,找出其最大响应值;进一步通过对比试验,确定复合维生素、复合盐、CaCO3的配比,同时优化pH值、装液量等种子培养条件。【结果】菌株种子生长主要的影响碳氮源为葡萄糖、酵母膏、麦芽膏,其最大响应值分别为1.45%、1.50%和2.0%;无机盐为CaCO3 3.00 g/L、MgSO4·7H2O 1.00 g/L、MnSO4·4H2O 0.10 g/L、KH2PO4 0.20 g/L;培养条件为初始pH 7.50,装液量100 mL/500 mL,培养温度28℃,培养时间为200 r/min振荡培养40 h。【结论】在优化的种子培养基和培养条件下,菌株菌体生物量由原来的4.09 g提高到8.91 g,提高率为117.70%,优化效果显著。

• 单位
  云南大学; 云南省农业科学院农业环境资源研究所; 四川省农业科学院; 云南省农业科学院农业经济与信息研究所