盒马云超的新零售版本

作者：万德乾

来源：商讯, 2018, (07): 97-99.

<正>解决从"订单越多、成本越高"循环,转换成"订单增涨,成本不涨"的平衡问题上,盒马云超有两种策略:第一,优化供应链,聚焦核心品类的核心商品、核心品牌。第二,简化原有京东式B2C物流体系,基于移动导航的实时定位,将订单履约围绕着快递员组合。当盒马要在北京上线云超服务时,京东再次成为不得不说的故事主角之一。一个餐厅,同时满足100人就餐,假定需要配置10名厨师。如果同时满足200人就餐,就不能简单地增加10名