<正>由国际功能食品学会主办,江苏省农科院、南京国家农高区承办的第十三届国际功能食品大会近日在南京市召开。国际功能食品学会是国际食品科学技术联盟组建的一个非营利性分支机构,自2008年以来,联盟每年组织一次国际功能食品大会。大会以探讨功能食品领域前沿科技和加强学术交流为宗旨,已成为国际上有影响力的学术盛会。