原子荧光法测定矿泉水中硒的方法验证与确认

作者:张敏娟; 王珺; 李媛
来源:食品安全导刊, 2023, (14): 70-76.
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2023.14.034

摘要

由于方法验证过程受人员、环境、设备、试剂和设施等多方面因素的影响,这些因素可能对测试结果的准确性和可靠性产生影响,因此检测机构在采用新方法前须对该方法进行验证。矿泉水中硒含量的测定采用《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》(GB 8538—2022),本文从检出限、定量限、精密度和正确度等方面对该方法进行验证。经验证,各指标均满足《环境监测分析方法标准制订技术导则》(HJ 168—2020)等标准要求,表明本实验室具有水中硒氢化物原子荧光法测定的条件和能力。

全文