小麦是我国主要粮食作物之一,尤其是在山东、河南等地区小麦种植面积更为广阔,由于小麦生长适应能力较强,且近些年小麦种植技术不断更新,使我国小麦产量和品质不断提升,栽培技术以及土壤肥料管理技术始终是小麦高产的必要前提。基于此,文章阐述了山东小麦肥料施用现状,明确了小麦肥料营养需求与消耗规律,分析了小麦高产栽培技术,种植人员需要在日常种植中做好土壤肥料管理工作,提升肥料利用效率,进而实现小麦种植产业长远发展。