不同水平的有机硒对蛋鸭生产性能和鸭蛋硒含量的影响

作者：王华付; 吴思权; 黄风平

来源：安徽农学通报(上半月刊), 2020, 26(04): 71-73.

DOI：10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2020.04.030

• 有机硒
• 生产性能
• 硒含量
• 绍兴麻鸭

目的:通过在日粮中添加有机硒,研究不同水平的有机硒对蛋鸭生产性能和鸭蛋硒含量的影响。方法:选取300只健康的产蛋期绍兴麻鸭,随机分为A、B、C、D、E5组,每组60只鸭。A组为对照组,试验组分别向每kg基础日粮中添加有机硒0.85g、1.85g、2.85g、3.85g。结果:与对照组A相比,试验组C、D、E日耗料量、产蛋率、料蛋比和蛋重均无显著差异(P>0.05)。日耗料试验组B与对照组A相比显著降低(P<0.05)。试验组E产蛋率和料蛋比相对于B有显著性差异(P<0.05),相对于对照组A分别提高和降低了12.07%、13.61%。蛋重试验组D较B、C、E显著升高(P<0.05)。各试验组鸭蛋中的硒含量相对于对照组差异均显著(P<0.05),分别提高了595%、1072%、1427%、2133%。结论:添加有机硒对蛋鸭生产性能无显著影响,但鸭蛋硒含量随有机硒添加量增加而显著提高。在日粮中加入1.85mg/kg的有机硒,可生产符合标准的富硒鸭蛋。