摘要

民以食为天,食以粮为源。粮食,乃安邦之根本、发展之基石其重要战略意义自不待言,至关重要。藏粮于技,藏粮于食叶草(蛋白草),高科技将这种高蛋白草本植物提升为粮食新资源。一项技术创造一个奇迹,一粒种子改变一个世界,先进的科研成果创新,把新技术、新品种推广到千家万户。2015年朝鲜将食叶草(蛋白草)引进种植,2017年列为国草推广,主要作为蔬菜和粮食应用。根据食叶草(蛋白草)高产量、高营养的生物学特性,从发展粮食新资源的战略意义进行了阐述。