摘要

<正>现阶段我国养羊业迅速发展,羊肉和羊奶的需求量逐年增加,产量也逐年增加,人们食品安全意识不断增强,对羊肉以及羊奶的质量安全也要求越来越高,不仅要求品质好,而且各项卫生指标必须达标[1-2],传统的养羊方式以及习惯思维方式已经不适应新形势下的要求,集约化规模养殖已经成为养羊业发展的必然局势[3]。