肽的功效研究进展及在猪营养方面的应用

作者：沈维武; 孙巍; 吕福军^*

来源：现代畜牧兽医, 2023, (04): 68-71.

• 肽
• 抗菌肽
• 猪营养

随着营养技术研究的进步和国家无抗减抗战略的实施，种类繁多的抗生素替代产品极大地推动了饲料养殖业绿色健康的发展，其中肽产品发挥了重要作用。除抗菌作用之外，肽还具有促生长、代谢调节、抗氧化、免疫调节等功效。文章对肽的功效研究进展及在猪营养方面的应用进行整理，以期为肽的进一步应用提供参考。