摘要
为了选出耐高温、耐退化,适宜湖南地区秋种的马铃薯品种,以红美、华薯3号、华薯5号等11个早熟马铃薯品种为材料在株洲醴陵进行品比试验。结果表明:华薯6号、北方009、北方002和华薯3号的产量分别为2 372.13、1 975.35、1 775.25和1 720.52 kg/667m2,较对照(中薯3号)分别增产41.86%、17.98%、6.03%和2.76%;其中华薯6号,出苗最早,出苗率最高,主茎数最多,产量最高;华薯3号的商品薯率最高。华薯13号的干物质含量最高,其次是华薯12号、华薯8号,三者的干物质含量均高于对照。华薯13号的淀粉含量最高,其次是华薯12号、华薯8号,三者的淀粉含量均高于对照。就食味品质评价而言,北方002评分最高,口感最好,其次为中薯191、北方009、华薯8号、华薯6号,这5个品种的食味品质评分高于对照。综上所述,适合湖南地区秋马铃薯生产的最佳品种是华薯6号,其次是北方009、北方002、华薯3号,可以在湖南地区种植,进一步推广。
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