巍山县：营养午餐让学生从口暖到心

作者：刘冬

来源：云南教育(视界时政版), 2019, (11): 42.

<正>本刊讯(通讯员刘冬)上午放学铃声响起,孩子们在老师的引导下有序朝学校食堂方向排队走去,洗过手后,以班级为单位围坐在各自区域吃午餐,卤鸡腿、牛肉末炒芹菜、麻辣土豆条、白菜汤,整个进餐过程有序安静。这是巍山县南诏镇鸡碧小学学生吃营养午餐的场景。鸡碧小学是一所非寄宿制乡村小学,学校生源主要来自辖区内的10个自然村及部分随迁子女,其中留守儿童占学生总数的66.8%。为了让学生吃得安全营养美味,鸡碧小学从2017年3月起采取学校食堂供餐的模式实施营养改善计划,每日的营养午餐除国