摘要
目的检测龟甲及龟甲胶药材中重金属元素的含量,对重金属元素污染情况进行考察和研究。方法采用电感耦合等离子质谱法(ICP-MS)对市售42批龟甲及混伪品、16批龟甲胶药材进行6种重金属元素(铬、砷、镉、汞、铅、铜)的检测。结果龟甲及混伪品中重金属元素含量平均值从高到低依次为铜(21.96μg/g)、铬(1.70μg/g)、铅(1.28μg/g)、砷(0.29μg/g)、汞(0.15μg/g)、镉(0.09μg/g)。龟甲胶中重金属含量平均值从高到低依次为铜(1.90μg/g)、铬(0.83μg/g)、铅(0.19μg/g)、砷(0.07μg/g)、汞(0.02μg/g)、镉(0.004μg/g)。其中铬和铅元素超过国家限量标准现象比较明显。结论龟甲和龟甲胶药材中重金属含量分布存在一定规律。龟甲胶中的重金属含量明显低于龟甲药材。ICP-MS可以对龟甲及龟甲胶药材进行质量控制和质量评价。
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