平衡才能健康,多了少了都会病(一)

作者：沈丕安

来源：食品与生活, 2012, (01): 56.

• 营养素
• 营养不良
• 外国人

<正>营养平衡,决不可贪嘴,多吃多喝中医主张平衡,总称为阴阳平衡。高大的人高水平平衡,瘦小的人低水平平衡,只要平衡,都是健康的,失去了平衡就会生病。我国从周朝开始在宫廷内就设置了食官和医官,负责王公贵族的饮食和保健。汉朝的《黄帝内经》中已提出了"谷肉果菜,食养

• 单位
  上海市中医医院