本文简要介绍了自动化设备在肉鸡屠宰及深加工行业中的应用现状;并以正大肉鸡屠宰及深加工项目为例,深入探索了自动化设备在肉鸡屠宰及深加工行业中的应用,并对项目的技术特点和设计亮点进行了分析。该设计方案融入了世界先进的设计理念,在鸡屠宰组合车间工艺设计中采用了多项先进生产工艺和生产设备,基本实现了全产业链的连续性生产。