基于2型糖尿病小鼠模型探索生品黑豆、淡豆豉对二肽基肽酶-4活性的影响

作者：刘晶; 黄文娟; 卢军; 张彦; 范芳芳; 赵生俊^*

来源：世界中医药, 2023, 18(01): 70-80.

• 淡豆豉
• 生品黑豆
• 二肽基肽酶-4
• 胰高血糖素样肽-1
• 葡萄糖依赖性胰岛素释放肽
• 2型糖尿病小鼠
• 血糖
• 血脂

目的：比较生品黑豆、淡豆豉对2型糖尿病小鼠模型二肽基肽酶-4(DPP-4)活性的影响。方法：建立高糖高脂饮食联合链脲佐菌素(STZ)诱导的2型糖尿病小鼠模型，造模成功后随机分成正常对照组、模型组、阳性对照组、生品黑豆低剂量组、生品黑豆中剂量组、生品黑豆高剂量组、淡豆豉低剂量组、淡豆豉中剂量组、淡豆豉高剂量组。给药期间监测动物血糖变化情况，采用酶法检测血清中总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平，用酶联免疫吸附试验测定血清中DPP-4活性、胰高血糖素样肽-1(GLP-1)、葡萄糖依赖性胰岛素释放肽(GIP)水平。结果：药物干预期间，阳性对照组和淡豆豉高剂量组血糖下降最为显著(P<0.05)。与模型组比较，淡豆豉中剂量组中仅HDL-C水平相对升高，淡豆豉高剂量组中TC、TG、LDL-C、HDL-C水平均有明显变化(P<0.05);与模型组比较，阳性对照组、生品黑豆高剂量组、淡豆豉中剂量组、淡豆豉高剂量组小鼠血清中DPP-Ⅳ活性抑制率均有升高(P<0.01),阳性对照组和淡豆豉高剂量组GLP-1、GIP水平明显高于模型组(P<0.05)。结论：淡豆豉提取物能够降低2型糖尿病小鼠血糖、血脂等相关生化指标，对2型糖尿病小鼠DPP-4活性有抑制作用，同时可以提高GLP-1、GIP水平。

• 单位
  新疆医科大学附属中医医院