基于科学风险视角的自热食品中发热包探究课

作者：王晓进; 赵涔辰; 陈凯

来源：教育与装备研究, 2022, 38(09): 23-28.

• 发热包
• 主题式复习
• 论证式教学
• 科学风险认知

科学风险视角下的初中化学主题式复习课，以自热食品为议题，应用数字化传感器收集证据，整合多模块知识分析发热包“注意事项”的反应原理。教学过程中渗透安全教育、绿色化学及可持续发展理念，旨在基于实验证据的科学论证提升学生的风险决策能力，培养学生多项学科核心素养。

• 单位
  南京晓庄学院