露地油豆角的栽培技术

作者：张艺之; 袁瑞芬; 马婧

来源：吉林蔬菜, 2019, (02): 27.

DOI：10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2019.02.016

<正>豆角是一种优质的豆类蔬菜,它外观靓丽,含有丰富的营养,具有纤维少,口感好等特点,特别是独特的豆香味是其它蔬菜无法比拟的,可以鲜荚烹饪食用,还可以加工成优质的脱水蔬菜、速冻蔬菜,深受人们的欢迎。现将油豆角栽培技术介绍如下:1品种选择露地用种应该选用优质、抗病性强、适应性广、耐贮运、商品性和丰产性比较好的品种,还有品种生育期比较短,可以分期播种,比如(紫花架油豆、龙油豆一号、将军油豆、龙油豆二号和五常大油豆)品种等。