“双高”背景下食品加工技术专业精英人才培养的探究

作者：李晓华; 唐文娟; 林祥群

来源：食品安全导刊, 2021, (15): 149-150.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.15.085

• “双高”
• 人才培养
• 食品加工技术

所谓的"双高"建设实际上是坚持"高水平现代化高职院校建设"及"高水平特色专业群建设"。坚持"双高"标准与发展方向不仅是新时期高职人才培养的重要方面和目标,也是推动高职院校教育升级的重要选择。本文以此为基础,对"双高"背景下食品加工技术专业人才的培养问题进行思考,为建构食品加工技术专业的培养活动提供参考。

• 单位
  新疆石河子职业技术学院