黑木耳不同培养基配方及养菌方式的效果比较

作者：文冬华; 盛立柱; 叶晓菊

来源：食药用菌, 2018, 26(01): 44-45.

• 黑木耳
• 培养基
• 配方
• 养菌方式

采用不同麸皮含量配制黑木耳培养基,与传统配方进行栽培比较试验,并对同一培养基的菌株进行"1"型和"#"型码放养菌方式比较,结果以配方2(木屑83.5%,麸皮14.7%,碳酸钙1.8%,含水量58.8%)的平均产量较高,平均每支菌棒产干耳64.25克;而以"#"型码放养菌方式的平均产量较"1"型码放方式的略高。