你还在迷信碱性食物吗

作者：章澄

来源：人人健康(医学导刊), 2022, (16): 50-51.

• 酸碱性
• 体质
• 饮食

在民间流行一时的“酸碱体质”的概念其实是不存在的。人们习惯性地认为人体只有保持弱碱性才是健康的，但在人体内环境中，不同部位的酸碱度其实并不相同。而且，人体的酸碱平衡是由体内代谢机制所控制的，不会因为吃进去的食物不同而发生改变。