<正>造成全球人类死亡最主要的因素是什么?吸烟?饮酒?还是高血压?恐怕你都猜错了,近期刊登在英国知名医学杂志《刺胳针》的一项研究指出,2017年全球死亡人数,近五分之一死因与"不良饮食"有关。其中致死率最高的三大因素是钠摄取过多、全谷物与水果摄取量太少。少盐、少油、少糖是健康饮食的三大法则,但美食当前,做到的恐怕寥寥无几。尤其是含钠量高的"地雷食物"
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