青少年儿童食品安全教育事关下一代的健康发展与国家安全。家庭应成为食品安全教育的主阵地,并在传播食品安全知识、养成健康饮食习惯方面担负起主要教育责任。为此,要依靠家庭、学校、社会、政府构建覆盖城乡的食品安全教育体系,明确社会、学校和家庭教育的责任分工,把具体教育内容落到实处。