农产品的质量安全受到大众的广泛关注，本实验以紫外-可见分光光度法检测大米中的敌稗残留为例，介绍了一个快速、简单、准确的分析化学综合设计性实验。敌稗的化学结构中含有共轭体系，对紫外和可见光有吸收作用，利用吸光度与浓度的线性关系，可实现敌稗的定性定量分析。本实验操作难度适中，实验对象贴近生活，实验内容丰富全面，需综合运用化学、数学、计算机等技术，具设计性和综合性的特点，易于推广。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
