强化屠宰企业肉品检验人员培训保障出厂肉品质量安全

来源：吉林畜牧兽医, 2019, 40(05): 38.

<正>为强化屠宰企业肉品检验监管,全面贯彻落实屠宰环节非洲猪瘟自检,按照农业农村部119号公告、《关于加强屠宰环节非洲猪瘟检测工作的通知》(农牧发[2019])7号)、《吉林省生猪屠宰环节非洲猪瘟检测实施方案(试行)》(吉牧防发[2019]133号)要求和王坤局长、程文军副局长指示,省畜禽定点屠宰管理办公室于4月25～26日,在长春市举办全省县级以上生