中新牛肉贸易发展对策研究

作者：禄粞麟; 起建凌^*; 王安奎; 王静

来源：安徽农学通报(上半月刊), 2021, 27(14): 131-134.

DOI：10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2021.14.048

• 肉牛产业
• 新西兰
• 牛肉贸易

近年来,随着中国对牛肉需求量的不断增加,国内牛肉供应缺口较大,而随着牛肉进口量的不断加大,中国已经超越南美成为新西兰牛肉贸易的主要市场,占其出口总量的32.9%。该文对中国进口新西兰牛肉贸易现状进行了研究,分析了中新牛肉贸易具有进口数量增速明显、进口冰鲜牛肉占比增高、单位进口额仅略高于世界平均水平、成本优势突出等特点。梳理了中新牛肉进口现状,指出了中国牛肉进口发展中存在的进口贸易发展不稳定、合作以市场交易为主、企业间合作不足以及进口数量激增对国内牛肉市场产生冲击等问题,并提出了促进中国肉牛产业健康发展的对策建议。