摘要

随着第三产业的发展,餐饮油烟污染日益突出,现行国标已不能满足大气环境管理的需求,国内各地餐饮业大气污染物排放地方标准已相继出台。综合分析了重庆市餐饮业的发展趋势,比较国内各地标的控制因子,对重庆市制定相应的地方标准提出了建议。