酸化剂和血浆蛋白粉对哺乳仔兔生长性能、胃肠道pH、胃蛋白酶活性及肠黏膜形态的影响

作者：王庆争; 郭志强; 谢晓红; 雷岷; 任永军; 李丛艳; 李周权^*

来源：动物营养学报, 2019, 31(02): 713-720.

• 酸化剂
• 血浆蛋白粉
• 哺乳仔兔
• 生长性能
• 胃蛋白酶活性
• 肠黏膜形态

本试验旨在研究饲粮中添加酸化剂和血浆蛋白粉对哺乳仔兔生长性能、胃肠道pH、胃蛋白酶活性及肠黏膜形态的影响。试验选取同期配种和产仔的新西兰经产母兔120窝,随机分为4组,每组5个重复,每个重复6窝,分别饲喂基础饲粮(A组,对照组)、基础饲粮+0.1%酸化剂(B组)、基础饲粮+0.3%血浆蛋白粉(C组)、基础饲粮+0.1%酸化剂+0.3%血浆蛋白粉(D组)。哺乳仔兔在18日龄开始补饲,饲养试验持续到35日龄断奶。结果表明:与对照组相比,C、D组28、35日龄仔兔的个体均重显著提高(P<0.05),分别提高了10.53%、11.70%和16.07%、18.66%;B、D组28、35日龄仔兔的胃和十二指肠pH显著降低(P<0.05);D组28、35日龄仔兔的胃蛋白酶活性显著提高(P<0.05),B组35日龄仔兔胃蛋白酶的活性也显著提高(P<0.05);C、D组28、35日龄仔兔的十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度显著增加(P<0.05),隐窝深度显著降低(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加0.1%酸化剂或0.3%血浆蛋白粉均能改善哺乳仔兔的生长性能,且酸化剂和血浆蛋白粉同时添加效果更佳。

• 单位
  西南大学; 四川省畜牧科学研究院; 动物科技学院