鱼腥草根茎中总黄酮提取工艺优化试验

作者：黄春花; 马泽刚; 李帅; 伍勇; 张贵川

来源：化学工程师, 2022, 36(12): 92-96.

DOI：10.16247/j.cnki.23-1171/tq.20221292

• 鱼腥草
• 总黄酮
• 提取工艺
• 正交设计

以鱼腥草根茎为原料，优化其总黄酮提取工艺。用芦丁做为检测对照品，根据单因素试验的结果，对乙醇体积分数、料液比、提取温度和提取时间等因素进行正交试验。鱼腥草根茎中总黄酮的最佳提取工艺为：提取温度为60℃，提取液为70%乙醇，料液比1∶15，回流提取3次，每次90min。此条件下鱼腥草根茎总黄酮得率为3.637%。鱼腥草根茎总黄酮最佳提取条件高效、方便、低成本，本试验为鱼腥草总黄酮的生产、开发奠定了一定基础。

• 单位
  四川卫生康复职业学院