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摘要
为探究盐胁迫对不同基因型辣椒的影响，本研究以两个不同耐盐性辣椒品系PE-5、PE-18为试材，采用基质栽培的方式，用150 mmol/L的Na Cl胁迫处理，研究盐胁迫对辣椒幼苗渗透调节物质及抗氧化酶活性的影响。结果表明，在盐胁迫条件下，辣椒叶片中的三种渗透调节物质随着盐胁迫时间的延长均表现为先增后减的趋势，且耐盐品种的升高幅度大于不耐盐品种；耐盐品种PE-5游离脯氨酸的含量在处理10 d、15 d时显著高于不耐盐品种PE-18，耐盐品种PE-5可溶性蛋白与可溶性糖的含量在处理5、10、15 d时显著高于不耐盐品种PE-18。在盐胁迫条件下，三种防御酶(超氧化物歧化酶,过氧化物酶,过氧化氢酶)活性随着胁迫时间的延长均表现为逐渐升高的总趋势，且耐盐品种的升高幅度大于不耐盐品种；耐盐品种PE-5三种防御酶的活性在处理5、10、15 d时均显著高于不耐盐品种PE-18。综上，盐胁迫对不同耐盐辣椒品种渗透调节物质的含量及抗氧化酶活性产生了显著影响，耐盐品种PE-5渗透调节物质的含量及防御酶活性均显著高于不耐盐品种PE-18。本研究结果为辣椒的耐盐机制及耐盐育种提供了理论参考。
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单位贵州省农业科学院; 上海市农业科学院; 贵州省农科院
