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摘要
<正>苦瓜营养丰富,含有多种无机盐,含胡萝卜素0.08mg/g、硫胺素0.07mg/g、核黄素0.04mg/g、尼克酸0.03mg/g、抗血酸84mg/g,还含有苦瓜苷腺嘌呤及各种氨基酸。苦瓜果实味甘苦,无毒,具有平肝明目、清暑解毒、除烦解渴、治痢等功效。苦瓜喜高温但不耐湿,生长过程中易出现早衰,枯萎病和线虫病发生较重。为了提高苦瓜的抗病性和增强植株生长势,克服土壤连作障碍,提高产量,常采用嫁接栽培,效果良好,现将其主要技术要点介绍如下。1苦瓜嫁接栽培关键技术1.1丰产栽培关键技术培育具有3~4片叶健壮嫁接苗。每hm2施有机土杂肥75~105t、过磷酸钙750kg,筑深沟高畦,畦宽
