饲料中牛、羊、猪、鸡源性成分的PCR检测方法及其应用

作者：罗家琴; 王加启; 卜登攀; 李旦; 王丽; 魏宏阳; 周凌云

来源：中国农业科学, 2008, (07): 2112-2119.

• 动物源性饲料
• 敏感性和特异性检测
• PCR
• 引物 Animal feedstuff
• Sensitive and specific detection
• PCR
• Primer

【目的】建立鉴定饲料中牛、羊、猪、鸡源性成分的PCR方法,进一步完善现有的动物源性饲料检测方法。【方法】根据牛、羊、猪、鸡、鱼以及马的mtDNA的16SrRNA基因序列选用了一对通用引物,初步检测出含有动物源性成分的样品;然后针对牛、羊、猪、鸡4种动物线粒体mtDNA中的保守序列,分别选用了4对特异性引物对检测出的样品进行PCR扩增,扩增的目的片段大小分别为271、274、149和266bp。【结果】通过利用通用引物、优化PCR反应体系及其条件,建立了从未知样品中简便而快速的检测出是否含有动物源性成分的PCR方法;利用所选的针对不同动物的特异性引物,建立了鉴定牛、羊、猪、鸡这4种动物源性成分的...

• 单位
  动物营养学国家重点实验室; 中国农业科学院; 农业部; 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所