摘要

利用竹黄菌株通过液态发酵的方法获得活性成分竹红菌素系列化合物。首先采用单因素的分析方法找到了竹黄菌比较合适的液态发酵培养基:蛋白胨作为培养基氮源,葡萄糖作为培养基碳源。然后利用响应面法分析探讨蛋白胨和葡萄糖的最佳浓度。结果表明,蛋白胨最佳浓度为1.82g/L,葡萄糖的最佳浓度为2.42g/L。优化后竹红菌素产量为0.62g/L。