蛋白质含量测定方法的规范化研究

作者：邵泓; 吕晶; 陈钢

来源：中国药品标准, 2011, (02): 135-138.

DOI：10.19778/j.chp.2011.02.021

• 含量测定方法
• 法系
• 碱性溶液
• 蛋白质
• 英国药典
• 美国药典
• 药品标准
• 药品规范
• 欧洲药典
• 牛血清白蛋白对照品
• 国外药典

<正>组成蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质是由一条或多条多肽链组成的生物大分子,其含量测定是生化药品研究中

• 单位
  上海市食品药品检验所