产教融合构建高职食品营养与检测专业人才培养模式的研究与实践

作者：吴蔚书

来源：农产品加工, 2019, (20): 92-93.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.10.062

• 产教融合
• 食品营养与检测
• 研究
• 职业教育
• 人才培养

产教融合是我国职业教育领域的重大战略决策,是提高职业教育教学质量的有效手段。根据高职食品营养与检测专业的特点和高素质技术技能型人才培养规律,对产教融合的高职食品营养与检测专业人才培养模式进行了有益的探索。

• 单位
  江西工业职业技术学院