青藏地区开发沙棘产业大有可为

作者：王玺

来源：中国食品工业, 2019, (09): 62-63.

<正>近日,由中国食品工业杂志社、青海大学农林科学院和青海青行生物科技有限公司举办的沙棘产业发展研讨会上,与会专家认为,沙棘产业开发大有可为。小沙棘地位高沙棘又名醋柳、酸刺、酸溜溜、圪针,沙棘属落叶灌木或小乔木。全球沙棘天然分布在欧亚大陆温带气候地区的约46个国家,后经人工引种到亚