随着高校食堂经营管理多元化的推进,鉴于高校食堂发展面临的新形势、新任务,本文通过系统梳理高校食堂发展路径和特性,导入区块链新技术,研究区块链在高校食堂管理中的应用,探索建立四大区块三大系统的高校食堂区块链双环管理体系,以进一步完善高校食堂长效保障机制。