普通化学在食品专业中的教学策略研究

作者：王虹苏; 牛效迪

来源：现代交际, 2010, (11): 263.

• 普通化学
• 教学策略
• 前沿性

如何为食品专业的本科生讲授普通化学这门课程,让学生轻松学化学,更好的发挥学生的主观作用,需要在教学中有针对性的进行教学策略的研究。

• 单位
  吉林大学