海产品中砷形态分析研究进展

作者：陈晓红; 李晓晓; 金米聪^*

来源：卫生研究, 2020, 49(01): 160-168.

DOI：10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2020.01.029

• 砷
• 形态分析
• 海产品
• 电感耦合等离子体质谱

本文综述了近10年来海产品中砷形态分析的研究进展,主要对砷形态分析的样品处理、色谱分离和检测技术进行了总结,最后提出了砷形态分析的展望,并对近几年来海产品中砷的形态分析数据进行了分析。

• 单位
  温州医科大学; 宁波市疾病预防控制中心; 生命科学学院