摘要

目的:比较宽叶山蒿和艾叶片中挥发性成分,为宽叶山蒿进一步开发利用提供基础。方法:采用水蒸气蒸馏法(SD)测定叶片挥发油含量;采用顶空固相微萃取结合气质联用技术(HS-SPME-GC-MS)分析宽叶山蒿和艾叶的挥发性成分,对其共有峰进行聚类分析。结果:宽叶山蒿中挥发油得率在0.16%~0.23%,平均得油率仅为4种艾的12.03%~25.33%。2者挥发油中分别鉴定出59种和64种组分,共有组分10种,部分共有组分21种。宽叶山蒿中相对含量较高的为石竹烯、氧化石竹烯和大根香叶烯D;艾中为桉油精、石竹烯和氧化石竹烯。聚类分析将宽叶山蒿的湖北蕲春种源1(S1)和蕲艾(S8)聚为一类,其余3种宽叶山蒿和3种艾分别聚为一类。结论:宽叶山蒿和艾叶挥发性成分种类和含量差异明显:艾中桉油精相对含量显著高于宽叶山蒿,宽叶山蒿中石竹烯、氧化石竹烯和大根香叶烯D的相对含量显著高于艾。宽叶山蒿中烯类物质相对含量高于艾,艾中醇类物质相对含量高于宽叶山蒿;宽叶山蒿中含有呋喃类成分,但艾中未检测出。