盐霉素是一种用于聚醚类动物的专用抗生素,在全世界范围内都得到了广泛应用和普及,由于盐霉素具有广谱、高效、低残留、低耐药等特点,在养禽业中的应用范围不断扩大,在很大程度上满足了养禽业的发展需求。本文通过对盐霉素发酵工艺进行分析,以期实现盐霉素发酵工艺优化,提高盐霉素生产质量。