紫花苜蓿中功能成分的作用

作者：晋芙蓉

来源：畜牧兽医科技信息, 2021, (01): 190.

• 牧草
• 紫花苜蓿
• 功能成分
• 黄酮
• 动物生产
• 经济效益

紫花苜蓿作为常见的优质牧草,含有多种功能成分,在改善畜禽的健康状况方面发挥了重要作用。紫花苜蓿属于苜蓿家族中重要的多年生豆科植物之一,也是世界上种植最广泛的优良牧草;其复叶多由羽状三叶构成,花冠呈紫色蝴蝶形状;其茎高可达1m且根系发达,能适应多晴少雨的干旱环境。本文主要介绍紫花苜蓿以及紫花苜蓿中功能成分的作用,旨在为牧草的科学利用以及畜牧养殖产业的健康发展提供帮助。