<正>9月6日至9日,由中茶院主办,中茶院生化技术研究所承办的"全国黑茶品质提升研修班"在杭州成功举办,来自湖南、湖北、四川、广西、云南、浙江等省份20多位黑茶企业代表参加了本期研修班。针对目前黑茶产业发展中存在的共性和关键问题,研修班通过黑茶品质提升、质量安全控制、检验检测、风味品鉴和标准化等领域的最新技术、实践经验和政策导向进行深入交流,以期进一步促进黑茶产业品质效