霍山石斛种植模式比较及拟境栽培的优势分析

作者：易善勇; 康传志; 王威; 宋向文; 徐涛; 陆海波; 罗书岚; 刘东; 郭兰萍^*; 韩邦兴^*

来源：中国中药杂志, 2021, 46(08): 1864-1868.

DOI：10.19540/j.cnki.cjcmm.20210225.101

• 霍山石斛
• 生态种植
• 设施栽培
• 林下栽培
• 拟境栽培

霍山石斛为兰科石斛属珍稀濒危药用植物,为安徽霍山特产药材,其野生资源极为稀缺。目前已通过组织培养和人工栽培技术使得这一物种得到了极大的保护,也促使霍山石斛产业化变为可能。霍山石斛主要栽培模式有3种:设施栽培、林下栽培和拟境栽培。该文首先对霍山石斛的3种栽培模式及技术特点进行比较分析,发现拟境栽培霍山石斛的生态环境更接近于野生霍山石斛;其次比较了性状与品质,拟境栽培霍山石斛其形更似《本草经集注》中所述"形似蚱蜢髀者为佳",其品质优于设施和林下栽培。3种霍山石斛的综合效益比较表明拟境栽培收益高、投入产出比最低,经济效益显著。最后从"优境""优形""优质""优效"4个方面对3种栽培模式霍山石斛的质量进行评价,总结出拟境栽培对霍山石斛品质形成的综合优势:模拟了野生霍山石斛的原始生境和立地环境;外形更接近于野生型;主要药用成分含量更高;经济效益高且功效更优。拟境栽培技术的应用对霍山石斛的规模化种植具有现实指导意义。

• 单位
  皖西学院; 道地药材国家重点实验室; 中国中医科学院