食品检验检测的质量控制及问题研究

作者：张祥

来源：现代食品, 2020, (10): 34-36.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.10.013

• 食品检验
• 质量控制
• 问题

食品安全直接关系百姓的人身健康和生命安全,在生活水平日益提升的今天,人们越来越关注食品安全问题。在这种情况下,做好食品安全检验检测工作尤为重要,本文就从食品检验检测的细节出发,对提高员工素质、引进先进的检验技术、制定全面的质量检测体系和改良食品检验检测技术设备等质量控制措施进行研究。