摘要
<正>一、样品采集搜集市售植物油共58件,包括调合油15件(编码为mix-1到mix-15)、橄榄油15件(编码为O-1到O-15)、大豆/黄豆油6件(编码为SB-1到SB-6)、玉米油5件(编码为GS-1到GS-5)、葵花籽油4件(编码为SF-1到SF-4)、花生油4件(编码为Ca-1到Ca-4)、黑芝麻油3件(编码为BS-1到BS-3)、白芝麻油2件(编码为WS-1和WS-2)、亚麻籽油2件(编码为FS-1和FS-2)、葡萄籽油及香菜籽油各1件(编码分别为RB及Co)。样品来源为大卖场,皆在保存期限内,密封保存于25℃干燥阴暗处。