摘要

<正>茄子(Solanum melongena L.),直立分枝草本至亚灌木,高可达1 m,果的形状大小变异极大,一般栽培供食用的有长形及圆形。安徽省阜阳市颍州区属暖温带半湿润季风气候,四季分明,气候温和,雨量适中,土壤为黑色砂姜土,茄子种植在颍州区河水一带,形状似圆形,