摘要

目的:介绍超临界流体萃取(supercritical fluid extraction,SFE)在中草药研究中的应用,供研究者参考。方法:查阅国内外文献,概述SFE的原理、特点、影响因素及其在中草药研究中的应用情况。结果:超临界流体萃取是近年来发展起来的一项新型萃取技术,具有提取速度快、效率高、操作简单等特点,越来越多的应用于中草药成分的提取分离和含量分析中。结论:超临界流体萃取技术在中药领域中具有无限广阔的发展前景,对实现中药现代化和参与国际竞争,具有重要的作用和地位。

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