目的 利用气相色谱仪-氢火焰检测器检测散装白酒中的甲醇。方法 采集黔北地区15个县(区)加工小作坊和农贸市场生产的散装白酒,选择DB-WAX毛细管色谱柱,进样口温度:250℃,分流比20∶1,采用内标法定量检测散装白酒中的甲醇。结果 内标标准曲线线性范围10~800 mg/L,相关系数为0.999 0,加标回收率为95.55%~97.40%。方法检出限为10 mg/L。结论 该方法线性好重现性高,适用于实验室大批量检测白酒中的甲醇。