中国东北地区奶牛场牛群精细化管理及健康状况调研报告

作者：李晨阳; 顾宪红^*; 陈晓阳; 孙福昱

来源：中国奶牛, 2023, (01): 1-4.

DOI：10.19305/j.cnki.11-3009/s.2023.01.001

• 奶牛场
• 精细化管理
• 健康状况
• 年均产奶量

为考察中国东北地区奶牛场饲养管理情况，本次专项调研收集了黑龙江、辽宁、吉林存栏量100头以上的61家规模化养殖场的数据。通过对牛场牛群精细化管理以及健康情况分析，得出结论如下：(1)评估后备牛生长发育状况、配种选用公牛精液时考虑母牛难产、围产期时将后备牛与干奶牛分开饲养、新产牛与其他泌乳牛分开饲养的牛场占比均超过50%,49.2%的牛场将头胎牛与经产牛分开饲养，其年均产奶量分别较未采取相应措施的牛场高11.0%、11.1%、7.9%、27.3%、21.0%；(2)90.2%的牛场会定期评估牛群体况，其年均产奶量较没有定期评估牛群体况的牛场高15.0%;11.5%的牛场奶牛体况偏瘦或偏胖，其年均产奶量低于奶牛体况正常的牛场；(3)尽管产后瘫痪发生率在0.5%以下、酮病发生率在1%以下的牛场占比均超过50%，但产后瘫痪、酮病在产奶量高的牛场发生率偏高；夏季高产牛乳房炎发生率高，更应关注。综上所述，牛场应注重分群及其他精细化管理，并关注牛群的健康状况，以期获得更高的产奶量。

• 单位
  中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 动物营养学国家重点实验室